La Fête des Vendanges

Émilie et Julien habitent à Lyon depuis cinq ans. Ils travaillent tous les deux dans des bureaux et rêvent souvent de la campagne. Ce samedi matin de septembre, ils décident de participer à la fête des vendanges dans un petit village près de Beaujolais.

« Tu es sûre qu'on peut aider à récolter les raisins ? » demande Julien en conduisant leur voiture.

« Bien sûr ! J'ai lu sur le site internet que tous les visiteurs peuvent participer. C'est une tradition ancienne. »

Ils arrivent au Domaine des Trois Chênes à neuf heures. Monsieur Dubois, le propriétaire du vignoble, les accueille avec un grand sourire.

« Bonjour ! Vous venez pour les vendanges ? Parfait ! Voici vos paniers et vos sécateurs. Suivez-moi dans les vignes ! »

Émilie et Julien reçoivent leurs outils et rejoignent un groupe de familles et d'amis. Les rangées de vignes s'étendent à perte de vue sous le soleil matinal.

« Comment on sait quels raisins couper ? » demande Émilie.

Marie, une vigneronne expérimentée, lui montre la technique. « Regardez la couleur et touchez les grains. Ces raisins sont parfaits : bien mûrs et sucrés. »

Julien goûte un grain de raisin. « Mmm, il est délicieux ! Beaucoup plus sucré que ceux du supermarché. »

Pendant deux heures, ils travaillent sous le soleil. Les paniers se remplissent rapidement. Émilie découvre qu'elle adore cette activité manuelle. Julien, lui, préfère discuter avec les autres participants.

« D'où venez-vous ? » demande une dame âgée.

« De Lyon. Et vous ? »

« Nous, nous venons chaque année depuis quinze ans. C'est notre week-end préféré ! »

À midi, Monsieur Dubois annonce la pause déjeuner. Tous les participants se dirigent vers une grande table installée à l'ombre des arbres. Le repas traditionnel commence : saucisson, fromage local, pain frais, et bien sûr, du vin du domaine.

« Ce vin blanc est exceptionnel ! » dit Émilie en levant son verre.

« C'est notre spécialité, » répond fièrement Monsieur Dubois. « Nous le produisons avec les mêmes méthodes que mon grand-père. »

L'après-midi, ils continuent la récolte. Le soleil devient plus chaud, mais l'atmosphère reste joyeuse. Les enfants courent entre les rangées et les adultes chantent des chansons traditionnelles.

Vers seize heures, ils transportent tous les paniers vers le pressoir. Émilie et Julien observent avec fascination le processus de transformation du raisin en jus.

« Vous pouvez revenir dans six mois pour goûter le vin de cette récolte ! » propose Monsieur Dubois.

En repartant, Émilie et Julien emportent une bouteille de vin et des souvenirs merveilleux.

« Cette expérience était fantastique, » dit Émilie. « J'ai appris tant de choses sur la viticulture ! »

« Et moi, j'ai rencontré des gens formidables, » ajoute Julien. « L'année prochaine, on revient ! »

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