Inès avait toujours trouvé la Sainte-Catherine charmante, tant qu'elle concernait les autres. Depuis trois ans qu'elle était apprentie chez un modiste du Sentier, elle avait cousu des dizaines de chapeaux extravagants pour les catherinettes, ces jeunes femmes de vingt-cinq ans encore célibataires qui, selon la tradition, « coiffent sainte Catherine » le 25 novembre. Mais cette année, c'était son tour.

Le matin du 25, ses collègues l'attendaient dans l'atelier avec un sourire inquiétant. Sur la table trônait une création monumentale : un chapeau jaune et vert, hérissé de plumes, décoré d'une paire de ciseaux miniature, d'une bobine de fil et, au sommet, d'une petite tour Eiffel qui clignotait. Elles y travaillaient en secret depuis quinze jours.

"Les couleurs sont obligatoires", a expliqué Josette, la première d'atelier. "Le jaune pour la foi, le vert pour la sagesse."

"Et la tour Eiffel ?"